Turicleta
Castilfrío de la Sierra
Helmuga nabarmendua

Castilfrío de la Sierra

Soria
Cómo llegar

Herria maldan dago, harri edo zementuzko kaleekin. Plaza baten inguruan banatuta dago, gehienak XVII. mendean eraikitako harlanduzko etxe handiekin.

1 Bizikleta-ibilbideak
0 geltoki eskuragarri

Sobre Castilfrío de la Sierra

Patrimonio

Jauregi Etxeak

Castilfrío-k XVII. mendeko armaturatutako etxeak ditu, harriz eraikitakoak eta Mesta-ko abeltzainarekin lotuta. Oso ondo kontserbatutako mendiko arkitektura multzo bat osatzen dute.

Tejera Handiko Dolmena

Soria probintziako bisitatzeko dolmen bakarra, 4.000 eta 5.000 urte bitarteko data duena. Monumentu megalitiko bat da, gaur egun fundazioak geratzen dira, denboran zehar lapurtua. 1985ean aurkitu zen, Alto Duero-n arkitektura megalitikoa zegoela baieztatu zuen. Espazioa hestatutako dago, informazio panel batekin eta ikuspegi txiki batekin.

Gure Dameko Eliza XVI. mendeko gotiko eta XVIII. mendeko barroko elementuak konbinatzen ditu, altarpieletan romanista handia, ehundura ugari, pila erromanikoa eta organo barrokoa ditu. Nabarmentzeko piezak ditu, hala nola Carrascala Andre Mari, antzinako kutxak eta kanpoaldean erromatar hilobia.

Carrascaleko Andre Mariaren Ermita (XVI. mendea), XIII. mendeko irudi erromaniko batekin lotuta, 2002an berregituratu zen eta eskualdeko tenplu inposatuenetako bat da.

Humilladero Ermita, edo Ecce-Homo, gaur egun errusak daude.

Festejos

El 15eko maiatza ospatzen da San Isidro, neskek prozesioan Carrascaleko Andre Mariaren irudia eramaten dutenean, landak babesteko.

Jaialdi handia irailaren bigarren asteburuan ospatzen da, Gure Andre Asuntzioaren omenez, erromeriak, banzos salmentak, verbanak, jokoak eta merineroen prestaturiko kaldereta jateko.

Gastronomia

Castilfrío de la Sierrako gastronomiak Tierras Altas-eko tradizio artzaintza eta mendiko irudia islatzen du. Ardi-platerak, hiltze-urdaiazpikoak, migas, caldereta eta ehiztutako osagaiekin egindako gisatuak tipikoak dira. Morcilla gozoak eta marinatutakoak ere nabarmentzen dira, baita rosquillos, torrijas eta udalerriko festetan laguntzen duten beste etxeko elaborazio tradizionalak ere.