Orusco de Tajuña

Orusco de Tajuña compta amb un valuós patrimoni natural, marcat per la vall del Tajuña, les arbredes d’àlbers, salzes i tamarius, els paratges naturals de Bellaescusa, la figuera singular de Bellaescusa, les penyes de Merino i del Blu i la Via Verda del Tajuña, que recorre l’entorn entre ponts i zones arbrades. El seu patrimoni arquitectònic inclou l’Església de Sant Joan Evangelista del segle XVII, l’Ermita de Bellaescusa del segle XIII, l’antic convent-claustre de Bellaescusa, el Pou de Neu i l’arquitectura popular de cases emblanquinades que defineixen la imatge tradicional del municipi.

Pel que fa als festejos, Orusco de Tajuña manté celebracions de caràcter tradicional i religiós, vinculades a l’Ermita de Bellaescusa i a les festes patronals, que inclouen actes populars i romeries que reforcen la convivència veïnal i la identitat rural del municipi.

La gastronomia local respon a la tradició castellana, amb plats senzills elaborats amb productes de la vall del Tajuña. Són habituals els guisats casolans, les receptes de cullera, les carns i els productes de temporada, acompanyats d’una rebosteria tradicional vinculada a les celebracions populars.