Liétor

Liétor es un pequeño y pintoresco municipio que se encuentra en la Sierra del Segura, destacando por su arquitectura tradicional y su entorno natural. Entre sus monumentos más relevantes se encuentran la Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, una construcción de origen renacentista con una bella fachada y un interior decorado con detalles barrocos. También destacan los restos del Castillo de Liétor, situado en lo alto del pueblo, que ofrece impresionantes vistas de la comarca. Además, las Fuentes del Río Liétor son un atractivo natural, con varios manantiales y cascadas que adornan el paisaje.

La cultura de Liétor se ve reflejada en sus tradiciones populares y sus festividades religiosas. La Semana Santa es uno de los eventos más destacados del municipio, con procesiones que recorren sus calles. Además, durante el año se celebran diversas festividades como las Fiestas Patronales en honor a San Juan Bautista, con eventos religiosos, música y danzas populares. La artesanía local, especialmente los trabajos en esparto y madera, sigue siendo parte fundamental de la identidad cultural de Liétor, y la gastronomía tradicional también juega un papel importante en la vida cotidiana.

La gastronomía de Liétor está profundamente influenciada por las costumbres serranas y manchegas. Entre los platos más representativos se encuentran el gazpacho manchego, el atascaburras y las migas ruleras, que son muy típicos en la zona. También son populares los platos de caza, como el conejo al ajillo o el jabalí en salsa, y los embutidos caseros. En cuanto a los postres, sobresalen los suspiros, los rollos de anís y las flores manchegas, que son tradicionales en toda la comarca.

Las festividades en Liétor son una parte esencial de la vida local. Las Fiestas Patronales en honor a San Juan Bautista, que se celebran en junio, incluyen misas, procesiones y verbenas. También se celebran las Fiestas de la Virgen de los Remedios, con eventos religiosos y festejos populares. La Semana Santa tiene un carácter solemne, con procesiones que recorren el casco antiguo. Además, el municipio organiza varias actividades culturales y recreativas a lo largo del año, especialmente durante la época estival, como conciertos y competiciones deportivas.